5月29日，“寻味城北三原”三原县首届美食文化消费旅游节活动在三原县金源山庄举办。本次活动由咸阳市商务局指导，中共三原县委、三原县人民政府主办，三原县商务局、三原县电子商务公共服务中心（陕西畅通网络科技有限公司三原分公司）承办，中国陕菜网、三原县文化旅游局、三原县乡村振兴局、共青团三原县、三原县融媒体中心协办。
三原县委常委、统战部部长李学军致辞
三原县委常委、统战部部长李学军在致辞中表示，三原饮食文化独树一帜，秦汉时就有“衣食之源”的称谓，现有蓼花糖、千层油饼、疙瘩面、泡泡油糕等400多种地方小吃，各具特色、名冠西北，其中蓼花糖、小磨香油更是被评为国家地理标志产品，蜚声中外。勤劳质朴的三原人民拼智慧、寄情感，用一道道佳肴映射出三原独有的风土人情。
咸阳市商务局副局长王宏德致辞
咸阳市商务局副局长王宏德表示，“2021三原县首届美食文化消费旅游节暨寻味之旅”活动组织周密、内容充实、名家云集，突出了三原县的人文历史和地方特色,展示了三原县城市新活力和发展新风统,更体现了三原县委、县政府对群众美好生活需求的高度关注,对兴商贸、扩内需、促消费、稳增长的担当作为,以及对构建经济“双循环”新发展格局的统筹布局。
中国陕菜网CEO刘晓钟致辞
中国陕菜网CEO刘晓钟表示，三原是一个历史文化非常厚重的地方，这里的美食在陕西有着非常重要的地位。时隔7年，陕菜探秘再一次来到三原，这一次参与的人数更多，大家不仅走进柏社村地坑窑、三原城隍庙，还去观摩张兴邦香油，这意味着我们把美食和旅游、文化，以及当地供应链产业进行了有效地融合。
三原县非物质文化遗产传承人张新文做花馍展示
三原非物质文化遗产传承人张元平做蟠龙剪纸技艺展示
白鹿书画院常务副院长李海波做书法展示
活动现场为相关企业荣誉授牌
三原县政协副主席李彦为中国陕菜网授予“三原县美食文化最佳推介奖”荣誉
此次三原县首届美食文化消费旅游节的美食品鉴环节中，主办方为陕菜探秘会员呈现了来自三原当地11家知名餐饮企业的23道美味佳肴。
此次陕菜（国际面都）寻味之旅走进三原活动，以陕菜+陕菜供应链+文化+旅游为中心，体验三原特色民居、明清建筑、品味陕菜之乡特色美食，近距离地感受三原历史的变迁以及陕西美食的蓬勃发展。
编辑：李琼
