西安市建国门综合菜市场如今正在改造,这个存在了20个年头的菜市场,将借鉴上海永年菜市场,打造市井文化创意街区。
摊主有点期待又有点怀旧
4月21日下午5时,原本下午6时就要闭市的菜市场里还是人头攒动。市民邓先生说,这里面都是经营十几年的商户,有的摊位是父亲传给儿子,一对在这卖鱼的夫妻俩,从小夫妻变成了老夫妻。
田师傅在菜市场卖肉有十几年了。“建国门市场菜品一多二鲜三便宜,生意特别好。”田师傅说,经常有老主顾是坐好几站公交来他这里买肉,前两年还改造过一次,铺平地面加了射灯,还不知道现在又要改造。
在这里卖了一年多菜的一位女摊主说,听说了要升级改造,“挺期待的,希望带动周边环境让生意更好,也有点怀旧害怕变化太大不适应。”
蔬果大棚上正创作巨幅绘画
记者现场看到,水果销售区大棚顶正在进行一个巨幅屋顶艺术创作,站在菜市场的屋顶可以看到大棚顶已经变得五颜六色。创作者赵海涛同时是西安老钢厂艺术区艺术总监、风雷仪表厂艺术总监,这幅抽象作品从4月16日开始创作,预计还有几周就能看到最终面貌。
据了解,2000年,时任西安市平绒厂厂长史化义带领在岗职工,在南厂区开展二次创业,建立最初的建国门综合市场,有蔬菜瓜果销售摊位200余个。2004年,因打通顺城路,拓宽道路,史化义再次带领职工利用南厂区厂房、空地和拆除老旧平房建设了蔬菜销售大棚,建立花卉市场、水产干货经营区,还建了300平方米的餐饮经营区,经过多次改造一度落寞的平绒厂改建成了占地5000平方米的综合性室内外综合市场,也解决了近700名下岗职工的养老、医保问题。
改造会保持菜市场市井风貌
建国门老菜场改造项目、老菜场市井文化创意街区企划负责人刘龙介绍,项目涉及的范围包括建国门内顺城巷、信义巷、老菜场,从地图上看呈“T”字形。而老菜场是整个项目的核心,改造有借鉴上海永年菜场,在“保留原居民原有生活状态”和“保持菜市场的市井风貌”的前提下,进行“微更新”与“轻改造”。
“现在的菜市场是原来平绒厂厂房的一层,二楼将开发与市场延伸的业态,就像盒马鲜生那样买了菜肉可以上楼加工。”刘龙说,菜市场顶部将设计成一个空中花园,在空中花园可以眺望城墙外的高楼大厦,也能看看城墙内的市井生活。目前正在进行周边的提升改造,周边改造完后将对菜市场的摊位进行提升。
未来,占地12000平方米的“老菜场”市井文化创意街区,建国门菜市场将会持续下去,菜市场及周边区域,将融入美食、民宿、咖啡、杂货、阅读、展览、酒吧等元素,在城门里营造“市井西安”的独特魅力,也能满足年轻人休闲娱乐的需求。 (华商报记者 李婧 摄影 邓小卫)
编辑:汪莹